平顶山职业技术学院是一所公办全日制普通高等职业（专科）学校，前身最早可追溯到1959年的平顶山市师范学校。1978年，借着改革开放的东风，平顶山市教师进修学校成立，1980年12月改为平顶山市教师进修学院，1986年3月更名为平顶山教育学院，至此，学校整体架构初现规模。2002年9月至2009年12月，平顶山教育学院先后整合了平顶山市师范学校和平顶山市文化艺术学校，在办学标准、管理服务、教科研工作等方面实现了跨越式的发展。2018年3月，经河南省政府批准，学校正式命名为平顶山职业技术学院。