襄城县第三高级中学（襄城县职业技术教育中心）是一所融普通高中教育、中等职业教育和成人教育于一体的全日制综合性高中。学校始建于1987年，原名襄城县职业高中。1994年更名为襄城县第一职业高中。2000年，原襄城县成人中专并入学校，更名为襄城县职业技术教育中心。2003年增挂襄城县第三高级中学牌子。学校是国家级重点中等职业学校、首批河南省县级骨干职教中心、河南省职业教育特色学校、许昌市示范性普通高中。

学校在长期发展历程中，坚持以办人民满意教育为宗旨，以立德树人为根本，为众多“边缘生”圆了大学之梦，为经济社会发展培养了大批实用人才，学校创新职业教育工作，大胆尝试，大力推进“2+1”办学模式，走出了一条自谋发展的特色办学之路。2003年，该校向东莞市宝泰鞋材跨国公司、苏州华硕公司等就业基地输送了137名高素质员工。由于学生三年毕业后升学有希望，就业有优势，创业有能力，襄城县职业教育中心的发展正步入良性快速发展轨道。